Sizilianisches Natives Olivenöl extra

€55,00 (ohne Versandkosten)

Olivenöl in einzigartiger Qualität, nachhaltig produziert und mit besonderem Augenmerk auf die Qualität und das Wohlergehen der Pflanzen. (Versandkosten individuell anfragen)

Kanister 3L 

Es kann jetzt vorbestellt werden, bis einschließlich 27.09.2024. Das Olivenöl wird dann ab circa Mitte Dezember geliefert,
nachdem die Oliven gepflückt, gepresst und das Öl abgefüllt wurde.
(Dein Versand wird nach deiner Bestellung berechnet, da es sich um eine individuelle Abarbeitung handelt, bei der ich versuche die Versandwege und Kosten so weit wie möglich zu minimieren, werde ich mich direkt nach deiner Vorbestellung an dich wenden.)

Die teilweise weit über 350 Jahre alten Bäume werden durchweg ohne Einsatz chemischer Hilfsmittel gepflegt. Seit 2024 mit BIO – Zertifizierung. Um die Qualität der Oliven zu bewahren, werden sie sehr gewissenhaft geerntet. Während der Erntesaison kommen Gäste und Freunde der Familie aus Deutschland zur Unterstützung bei der Ernte. Zum Erhalt des natürlichen Geschmacks und vieler wichtiger Inhaltsstoffe wird das Olivenöl kalt extrahiert. Die Extraktion erfolgt direkt aus den Oliven und wird ausschließlich mit mechanischen Verfahren durchgeführt. Unmittelbar nach der Herstellung geht das Olivenöl auf die Reise nach Deutschland. Dadurch kann auch in Deutschland die Frische des grün-gelben Goldes aus Sizilien noch vor Weihnachten genossen werden. Für die Herstellung des Olivenöls werden die für die Gegend um Mazzarino typischen Sorten: Nocellara Del Belice, Nocellara Dell’Etna, Tonda Iblea, Biancolilla und Moresca verwendet.

Die Produktbilder sind nur Beispiele.